“น้ำพริกปลาดุกย่าง” อาหารเหนืออร่อย ๆ เมนูง่ายๆ สุดประหยัด
17 ก.ย. 2022
https://youtu.be/Y6IHIeBgmW0
วิธีทำ “น้ำพริกปลาดุกย่าง” เมนูอาหารเหนือสุดประหยัด
เตรียมเครื่องแกงและวัิตถุดิบ
1.พริกชี้ฟ้า2.หัวหอม3.กระเทียม4.ปลาดุกย่าง5.ผักแกล้ม
วิธีทำ “น้ำพริกปลาดุกย่าง”
1.นำพริกชี้ฟ้า หอมแดง กระเทียม ไปคั่วกะทะโดยใช้ไฟอ่อนสุด เติมน้ำลงไปเล็กน้อย เพื่อให้เครื่องเทศสุกถึงข้างใน หรือใครสะดวกนำไปปิ้งกับเตาไฟ ก็จะได้ความหอมของไฟมากขึ้น
2.เมื่อเครื่องเ